Brilongo
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Desayunos
Tostadas
Aceite (entera)
1,50
Tostada entera de aceite
Aceite (media)
0,80
Media tostada con aceite
Aceite, tomate con queso curado (media)
2,50
Tostada de aceite, tomate con queso curado
Aceite, tomate y jamón (entera)
4,80
Tostada con aceite, tomate y jamón
Aceite, tomate y jamón (media)
2,50
Tostada de aceite, tomate y jamón media
Aceite, tomate y queso curado (entera)
4,80
Tostada de aceite, tomate y queso curado
Burgalesa (entera)
2,60
Tostada burgalesa
Burgalesa (media)
1,30
Tostada burgalesa
Caldillo (entera)
1,70
Tostada de caldillo entera
Caldillo (media)
0,90
Tostada de caudillo media
Especial Brilongo (entera)
4,80
Nuestra especial. Y es que no hay nada más apetitoso que una tostada de rico jamón con queso curado.
Especial Brilongo (media)
2,50
Nuestra especial. Y es que no hay nada más apetitoso que una tostada de rico jamón con queso curado.
Mantequilla (media)
0,80
Tostada media de mantequilla
Mantequilla (entera)
1,50
Tostada entera de mantequilla
mantequilla y mermelada (media)
0,80
Tostada media de mantequilla y mermelada
Mantequilla y mermelada (entera)
1,70
Tostada entera de mantequilla y mermelada
Mantequilla, aceite, tomate con york y queso (entera)
2,60
Tostada de mantequilla, aceite, tomate con york y queso
Mantequilla, aceite, tomate con york y queso (media)
1,30
Tostada de mantequilla, aceite, tomate con york y queso
Mantequilla, aceite, tomate y york (entera)
2,60
Tostada de mantequilla, aceite, tomate y york entera
Mantequilla, aceite, tomate y york (media)
1,30
Tostada de mantequilla, aceite, tomate y york media
Paté (entera)
1,70
tostada de pate entera
Paté (media)
0,90
Tostada media de pate
Roquefort (entera)
1,70
Tostadas de roquefort entera
Roquefort (media)
0,90
Tostada de roquefort media
Tomate (entera)
1,50
Tostada entera de Tomate
Tomate (media)
0,80
Tostada media de tomate
Vegetal (media)
0,90
Tostada vegetal media
Vegetal (entera)
1,70
Tostada vegetal entera
Vegetal, york (entera)
2,60
Tostada vegetal con york
Vegetal, york (media)
1,30
Tostada vegetal y york media
Migas
Migas con jamón
2,60
Migas extremeñas con jamón
Migas del tio juan
1,50
Migas extremeñas
Bebida Desayuno
café
1,20
café
Colacao
1,30
Colacao
Infusión
1,20
infusión
Zumo
2,20
Zumo
Tortilla
Pincho de tortilla de la tia Felisa
1,20
Pincho de tortilla
Para empezar
Para empezar...
Bimis Sweet Chilli
9,00
Nuestros vegetales mas ricos del huerto a la mesa.
Carpaccio del Eden
10,00
No existe mejor entrante que nuestro delicioso CARPACCIO de presa.
Croquetas de Saboya
7,00
Croquetas con sabor a pizza.
Croquetas de Vigilia.
7,00
Deliciosas croquetas de bacalao y espinacas.
Ensalada de pulpo crispy
16,00
Nuestra famosa y querida ensalada de "El paso del agua"
Ensaladilla Brilongo
9,00
Ensaladilla de melva y gambas.
La joya del mar
2,50
Deliciosas ANCHOAS del Cantábrico sobre tosta de pan. No es de extrañar que el origen de la anchoa se encuentre en una de las potencias económicas costeras del siglo XIX, como lo fue Italia. Desde Santoña a Brilongo os lo acercamos a la mesa.
Mejillones Kimchiee & chips
16,00
Nuestros mejores mejillones, un viaje entre Korea y Bélgica.
Orgullo de Lombardia
11,00
Nuestro delicioso provolone.
Pan
0,90
Pan recién horneado.
Patatas Pica - Pica
5,00
Nuestras patatas bravas. ¿Te atreves a probarlas?
Samosas de nuestra Chef
9,00
De pollo especiado
Waka -Waka fresh
5,00
Rico guacamole casero con totopos
Para continuar
Para continuar...
Arroz dorado
8,00
Nuestro bacalao dorado. Un clásico de " El paso del agua "
Atún cherry Blossom
15,00
Nuestro mejor atún
Burguer Brilongo
13,00
Burguer Brilongo, ¿Suena bien verdad? Te aseguramos que mejor sabe
Exquisitez en Mesa
14,00
Jugoso Codillo de jamón al horno co
Piel crujiente y patatas recién hechas
Piel crujiente y patatas recién hechas
Raviolis pecato cardinale
9,00
Muy muy sabrosos
Salmón la vita é bella
13,00
Contra la corriente y salvaje. Así es Brilongo y nuestro salmón no es menos.
Tallarines de Carmencita
10,00
No hay mejor combinación que la mezcla de pasta, boletus del norte y fua.
Ternera del dios bacos
18,00
Hijo de Zeus y la mortal Sémele, la figura de Baco es considerada como el dios del vino, la fiesta y el jolgorio. No se nos ocurre mejores opciones para acompañar a esta deliciosa ternera.
Una presa no tiene nombre
14,00
Nuestra mejor presa
Tablas
Tablas..
La pesca de la tia Pepa
18,00
Una tabla que nos transporta a la zona sur de nuestra amada península. Sabios nuestros hermanos andaluces que supieron conservar la gracia de una FRITURA de pescado desde tiempos inmemoriales.
Tabla de la tojera
22,00
Antes de elegir esta tabla, nos gustaría abrir un pequeño debate entre los comensales: ¿cuál es la joya de la corona gastronómica de nuestra tierra? Será un tema interesante que además ayudará a hacer la boca agua a todos los que participen en la conversación. Es difícil ponerse de acuerdo, ¿verdad?
Esta tabla no decepcionará a ninguna de las partes.
Esta tabla no decepcionará a ninguna de las partes.
Tabla del ratón colorado
20,00
Que bonito es ver venir de lejos una tabla repleta de una selección de los mejores quesos habidos y por haber.... y es que, la sencillez y la elegancia que aporta este manjar, hacen de esta tabla casi un obligado para aquellos que quieran darse un capricho.
Tabla honrosa
20,00
Orgullosos de nuestro pasado musulmán, y también de nuestro pasado cristiano, esta tabla rinde homenaje a nuestros ancestros leoneses llegados tras la conquista del Rey Alfonso IX de león. Y es que, pocos platos son tan norteños como un buen CACHOPO.
Dulzura
Nuestros postres
Coulant de chocolate
8,00
Para los mas golosos.
Lemon cream
5,00
citrica y muy fresquita.
Pavlova
8,00
Para las personas más esquisitas.
Red velvet
12,00
Deliciosa tarta red velvet como nunca antes lo has probado.
Serradura
8,00
Desde Portugal, nuestra receta mas tradicional.
Para los más peques
Para los más pequeños de la casa
Filete empanado
6,00
Los preferidos de los más jóvenes.
Pasta
5,00
La mejor pasta para conquistar los paladares de nuestros niños.
Pizza
8,00
Desde Brilongo nos gusta cuidar a nuestros comensales y no son menos nuestros pequeños ¿Que más le puede gustar a un niño que una pizza?
Bebidas
refrescos
7up
2,00
7up
Agua con gas
2,00
agua con gas
Agua natural filtrada
1,80
Agua filtrada por nuestra espectacular maquina.
Agua pequeña
1,00
Agua
Casera
casera
Coca Cola
2,00
Coca Cola
Coca Cola light
2,00
Coca Cola light
Coca Cola zero
2,00
Coca Cola zero
Nestea
2,50
Nestea
Salobreña
1,80
salobreña
Tinto de verano
2,00
Tinto de verano
Tónica
2,00
Tónica
Tónica premium
3,00
tónica premium
Trina
2,00
trina
Zumo melocotón
1,70
zumo melocotón
Zumo piña
1,70
zumo piña
Zumo tomate
1,70
zumo tomate
Cervezas
Amstel oro 0'0
2,80
cerveza
Birra moretti
3,40
cerveza
Cerveza sin gluten (tercio)
2,50
cerveza
Cruzcampo (caña)
1,30
cerveza
Cruzcampo (copa)
2,50
cerveza
Cruzcampo (tercio)
2,50
cerveza
Cruzcampo (tubo)
1,80
cerveza
Cruzcampo sin (caña)
1,40
cerveza
Cruzcampo sin (copa)
2,80
cerveza
Cruzcampo sin (tubo)
1,95
cerveza
Heineken (caña)
1,40
cerveza
Heineken (copa)
2,80
cerveza
Heineken (tubo)
1,95
cerveza
Heineken 0'0 (tercio)
2,80
cerveza
Paulaner
5,50
cerveza
Radler (caña)
1,40
cerveza
Radler (copa)
2,80
cerveza
Radler (tubo)
1,95
cerveza